2014年12月28日日曜日

円城白菜のミルフィーユ鍋

作り方はとても簡単。円城白菜と豚肉を交互に重ねて切り、写真の様に鍋に立てて敷き詰める。
家にある麺つゆを自分好みの濃度に薄めて、円城白菜がひたるくらい入れて煮るだけで完成。
閉めは必ずラーメン(乾燥麺で棒上のもの)を入れる。豚肉と白菜の旨味がとてもバランス良い。

0 件のコメント:

コメントを投稿